Fondue Chiniose
Zartes Fleisch, geschnitten in Boulion gekocht mit Beilagen,Gurkli,Mix Pickel,Silberzwiebeli, Reis,Pommes Frites, Saucen und Salat Schüssel
Fondue Bourguignonne
Zartes Fleisch, gewürfelt und in heissem Öl gebraten mit Beilagen, Gurkli, Silberzwiebeli, Mix Pickel, Reis,Pommes Frites, Saucen und Salat Schüssel
Raclette a discrétion
Schmelziger Raclette-Käse aus der Region.Beilagen: Salzkartoffeln, Gurkli, Zwiebeln,Chilies, Peperoni, Silberzwibeli, Ananas
Fondue a discrétion
Rassiges Käsefondue nach eigener Mischung.Brotwürfeli und Früchte
Brunch
Bauernhof Brunch in Besenbeiz Rotblattstübli Zürich Oberland, Gemischter Brotkorb und Zopf, dazu feine Konfitüren, Käse und Fleisch Platte, Frücht,Birchermuesli, Spiegeleier, Speck und Rösti Orangensaft, Kaffee, Milch, Tee, Ovo und Schoggi
Grill Plausch
Feine, Fleischplatte,Wurstchen und Grillgemüse. Abgrundet mit unseren knackfrischen Salat Buffet und Hausgemachte Gratin und oder Pommes Frites. Warme Temperaturen, gemütlich zusammensitzen, herrliche Düfte vom Grill, Wir freuen uns auf Sie, den Grill einzuheizen und Ihnen und Ihren Gästen einen tollen Aufenthalt in unserem Garten zu bereiten
Tischgrill a discrétion
Schmelziger Raclette-Käse aus der Region mit verschiedene Sorten Fleisch, Chipolatas, Hamburgerli und Speck zum selber Grillieren. Beilagen Salzkartoffeln, Pommes Frites, Gurkli, Zwiebeln,Chilies Silberzwibeli und Saucen
Spiessgrill ( Holzkohle )
Ihre Gäste stecken nach Wunsch ihre eigenen Spiesse zusammen mit zarten Fleischwürfeln, Würstchen oder Grillgemüse - jeder was ihm am besten schmeckt. Mit unseren knackfrischen Salat Buffet, Beilagen Pommes Frites oder Gratin und Saucen
Von Uetliberg aus ist es ca 1 Stunde 50 Minuten in unsere Besenbeiz Rotblattstübli in Esslingen. In unserem heimeligen Stübli können Sie typische Schweizer Küche geniessen. Unsere eigene Fondue Käsemischung ist eine Empfehlung wert. Auch als Fleischliebhaber komme Sie auf Ihre Kosten. Darf es ein feiner Tischgrill oder Grillplausch sein ? Feines Essen in der Region Zürich Oberland, eine Besenbeiz auf dem Land, aber dennoch sehr zentral gelegen. Fondue, Fondue Chinoise, Fondue Bourguignon,Tischgrill, Spiessgrill, Brunch, Raclette und auch bekömmlicher Wein. Unsere würzigen Käse überzeugen? Am besten Probieren Sie es selber.
