/ Unsere Monats Wein in Besenbeiz Rotblattstübli

Piccole Elegiae di Poliziano Rosso Toscana IGT 2014

Typ: Rotwein
Herkunft: Montepulciano, Cortona und Maremma, Italien
Produzent: Polizianon
Klassifikation:IGT
Traubensorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Ausbau: 6 Monate in Holzfässern
Genussphase: bis ca. 4-5 Jahre
Ausschanktemperatur:18°C
Grösse:75 cl

Flasche 7.5 dl CHF 32.00 >>> Glass CHF 4.50

Die Assemblage der drei verwendeten Traubensorten stellt ein Kuriosum dar. Die Sangiovese- Trauben wachsen nämlich im DOCG-Gebiet Montepulciano, die Merlot hingegen im DOC-Gebiet Cortona und die Cabernet Sauvignon in der Maremma, genauer in der Gemeinde Magliano. Dieser junge, süffige Rotwein besticht durch seine rubinrote Farbe. In der Nase verbreitet sich der Duft von Waldbeeren und rotem Obst, von würzigen und gerösteten Noten untermalt. Am Gaumen ist er weich und fruchtig mit einem langanhaltenden Abgang. Die ideale Trinktemperatur beträgt 18°C